Qu’est-ce qu’un XTRA? XTRA est une section qui regroupe des contenus promotionnels produits par ou pour des annonceurs. Les journalistes et photographes de La Presse n’ont pas collaboré à ce contenu ...

Malgré les difficultés de l’agriculture bio, les distributeurs spécialisés en produits biologiques Biocoop et Naturalia ont affiché, cette semaine, leur optimisme au vu de ventes plutôt bien orientées ...

Antibiotiques, pesticides, et autres substances toxiques sont présentes en grandes quantités dans les aliments issus de l'agriculture ou de l'élevage conventionnel. Se tourner vers des aliments issus ...

Nausées, maux de tête plus ou moins forts… Voici les symptômes que peuvent provoquer certains composants nocifs présents dans les denrées alimentaires. Les grands distributeurs et les chaînes de ...

Les aliments bio pour chats et chiens de Sauvale se vendent comme des petits pains. Cela amène la PME mayennaise à investir dans une nouvelle ligne de production. Stanislas de Vion a créé l'entreprise ...

Entre les prix élevés et le manque de choix, ce n’est pas toujours possible d’acheter du bio. Quels sont les aliments à privilégier ? Voici quelques éléments de réponse. Si on le pouvait, on ...

Des épidémiologistes, des nutritionnistes, des économistes et des toxicologues français ont lancé le projet BioNutriNet en 2013. Ils ont examiné les relations entre la consommation d'aliments ...

La consommation de produits issus de l’agriculture biologique a presque doublé en cinq ans, selon la dernière étude de l’Agence Bio dévoilée en juillet 2021. Mais ces aliments réputés plus sains ...

ALIMENTATION ANIMALE Le fabricant de farines, miettes et granulés pour volailles, porcs et ruminants, espère atteindre les 25.000 tonnes produites en 2014. Après avoir produit 14.000 tonnes de ...

Emmanuelle Kesse-Guyot a reçu des financements publics : de ANR, INRAE, Ademe, Ecophyto, FRM. Mathilde Touvier a reçu des financements de l'Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale, ...

Le groupe Michel va ouvrir, au cours de l'automne 2022, une toute nouvelle usine dédiée aux aliments bio pour poules pondeuses. Il s’agit d’un investissement de 8 millions d'euros. L'unité ...

Publié le mardi 17 octobre 2023 à 7:16 Si vous vous baladez sur la place de la Victoire à Tours, vous passerez devant une nouvelle boutique d'aliments bio, son nom La Fourchette Paysanne. L'Eco d'Ici ...