Savez-vous d’où vient l’expression « tête de merlan frit » ? Derrière cette formule bien française se cache un poisson simple, de saison, riche en iode et plein de saveur. Le merlan, poisson maigre au ...

Dites adieu aux bâtonnets industriels et préparez vos propres poissons panés maison au Air fryer. Une recette familiale et économique avec des filets de poisson blanc et une croûte bien croustillante ...

- Couper les citrons en quartiers. - Servir un ou deux quartiers à chaque persone. - Chaqu'un peu se presser son citron directement sur la brochette, selon son gout. Astuce : en une barbecue ou en ...