El consumo de productos ecológicos en España mantiene una tendencia al alza para 2026, aunque el ritmo de crecimiento será más moderado que en años anteriores. Así lo indican los datos recogidos por d ...

Consumidores y productores demandan mayor información y garantías de calidad y sostenibilidad en el mercado vinícola emergente ...

Productores advierten que podrían dejar de elaborar vino si no logran vender los millones de litros acumulados ...

El informe Champagne Study Digest 2025 revela la brecha entre visibilidad digital y valoración de expertos en el sector ...

El Gobierno francés exige salvaguardias y controles efectivos antes de autorizar la entrada de productos sudamericanos en la UE ...

El reto del sector será aumentar la presencia internacional, con Europa, Reino Unido y China como mercados clave ...

Un estudio brasileño observa diferencias funcionales en el cerebro pero no establece una relación causal entre vino y función cognitiva ...

La Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) ha denegado la solicitud de registro de la marca ‘Sabor a Córdoba’ tras recibir observaciones de la Asociación Española de Denominaciones de Origen, ...

Un estudio propone normalizar puntuaciones y clasificar vinos por criterios estadísticos para estabilizar la concesión de premios.

Ontario acumula productos valorados en 57,7 millones de dólares sin planes de venta mientras otras provincias buscan soluciones alternativas ...

El anuncio se estrena en Televisión de Galicia y Amazon Prime Video y tendrá presencia en medios, redes y espacios urbanos ...

El II Campeonato Nacional de Steak Tartar en Sala pretende subrayar la importancia del servicio en sala dentro de la experiencia gastronómica. La celebración durante Madrid Fusión refuerza el interés ...